[뉴스투데이=강이슬 기자] 오랜 시간 불 앞에서 조리하기를 꺼리게 되는 무더운 여름날, 간편하게 한 끼를 해결할 수 있는 신제품들이 출시됐다. 세븐일레븐은 배우 이장우와 함께 매운 맛 열풍을 이어갈 ‘맛장우 불(火)순한’ 간편식 시리즈를 선보인다. hy는 KBS2TV 신상출시 편스토랑 ‘모두의 저녁’편 우승 메뉴인 가수 김재중의 ‘들깨 들기름 비빔 막국수’를 내놓았다. 또 대상의 피키타카에서는 언제 어디서나 간편하게 기능성 원료를 섭취할 수 있는 푸드쉐이크 5종이 출시됐다.
■ 세븐일레븐, 이장우와 ‘맛장우 불(火)순한’ 간편식 시리즈 선보여
세븐일레븐이 배우 이장우와 함께 지속되는 매운맛 열풍을 겨냥한 간편식을 선보인다. 특히 이번 간편식은 매운 것을 잘 먹는 ‘맵부심러’뿐 아니라 매운 것을 잘 먹지 못하는 ‘맵찔이’ 고객까지 모두 겨냥했다.
신제품 ‘맛장우 불(火)순한’ 시리즈 간편식은 화끈한 매운 맛과 부드러운 순한 맛을 함께 구성해 매운 맛을 좋아하는 고객과 그렇지 않은 고객 모두 즐길 수 있는 간편식이다.
매운 맛을 좋아하는 맵부심러 고객이라면 화끈한 매운 맛을 충분히 즐긴 후 순한 맛으로 매운 기운을 달랠 수 있고, 매운 음식을 잘 먹지 못하는 맵찔이 고객이라도 매운 맛과 순한 맛을 번갈아 즐기며 강한 매운 맛에 도전해 볼 수 있다.
세븐일레븐은 맛장우 불(火)순한 시리즈를 개발하며 맛있게 매운 맛과 매운 맛과 조화를 이루는 부드러운 맛을 찾기 위해 불닭소스와 바비큐소스 등 수십가지 다양한 소스와 재료들을 직접 테스트하며 불(火)순한 시리즈의 맛을 완성했다.
이번에 세븐일레븐이 출시하는 ‘맛장우 불(火)순한’ 시리즈는 총 3종으로 ‘맛장우도시락 불(火)순한맛’, ‘맛장우김밥 불(火)순한맛’, ‘맛장우삼각 불(火)순한맛’이다.
맛장우도시락 불(火)순한맛은 메인 반찬으로 강한 매운 맛의 불닭소스 닭볶음과 순한 맛의 바비큐맛 닭볶음을 절반씩 구성하고 CJ제일제당 햄과 콩나물, 소시지, 오뎅볶음 등의 반찬을 추가했다. 맛장우김밥 불(火)순한맛은 매운 소스로 볶은 불진미채볶음, 불어묵튀김이 들어간 김밥과 부드러운 계란지단채마요샐러드가 들어간 김밥이 절반씩 들어있다. 맛장우삼각 불(火)순한맛은 불나게 매운 양념밥 속에 화끈함을 달래줄 콘마요 토핑을 듬뿍 넣었다.
세븐일레븐은 최근 경기 불황으로 매운 맛이 인기인 가운데 젊은 MZ고객들 사이 서로를 ‘맵부심러’, ‘맵찔이’ 등으로 재미있게 부르며 매운 맛에 도전하는 맵부심 챌린지가 유행하자, 이들이 재미있게 즐길 수 있는 간편식을 만들고자 배우 이장우와 함께 ‘맛장우 불(火)순한 시리즈’를 기획했다.
유은미 세븐일레븐 푸드팀 MD는 “매운 맛을 즐기는 것이 젊은 이들 사이의 하나의 재미있는 트렌드로 자리잡은 것을 보고 MZ세대가 재미있게 즐길 수 있는 간편식을 만들어 보고자 맛장우 불(火)순한 시리즈를 기획했다”며 “앞으로도 젊은 세대 고객들이 맛과 함께 재미있게 즐길 수 있는 FUN한 간편식을 계속 기획할 계획”이라고 말했다.
■ hy, 김재중 ‘편스토랑’ 우승작 ‘들깨 들기름 비빔 막국수’ 출시
hy가 편스토랑 밀키트 ‘들깨 들기름 비빔 막국수(이하 비빔 막국수)’를 출시한다.
신제품은 KBS 2TV 신상출시 편스토랑 ‘모두의 저녁’편 우승 메뉴다. 가수 김재중이 선보인 비빔 막국수를 간단하게 조리해 먹을 수 있도록 제품화했다.
비빔 막국수의 핵심은 소스에 있다. 매콤∙새콤∙달콤한 특제비빔소스에 들기름을 더했다. 여기에 들깨가루와 김깨고명을 추가해 고소한 맛을 풍성하게 구현했다. 쫄깃한 면발도 특징이다. 고소하게 볶은 메밀가루를 넣고 쪄낸 반죽을 수타 방식으로 제면해 전문점 수준의 면 식감을 제공한다.
삶은 면을 찬물에 헹궈낸 후 비빔소스와 들기름, 고명 등을 넣고 비비면 간단하게 한 끼 메뉴를 준비할 수 있다.
hy 신제품 출시를 기념해 이벤트를 진행한다. 제품 구매 후 포토리뷰를 남기면 추첨을 통해 친필 사인 CD를 증정한다. 최대 10% 할인 판매한다.
신제품은 간편 밀키트로 hy 온라인몰 프레딧과 오프라인 유통채널 프레시 매니저를 통해 주문할 수 있다. 단 하나만 주문해도 지정일에 무료로 배송해 준다.
김남수 hy 마케팅 담당은 “본격적인 휴가 시즌을 맞아 전문점에서 즐기던 막국수를 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 밀키트로 상품화했다”며 “‘들깨 들기름 비빔 막국수’와 함께 건강한 여름 나시길 바란다”고 말했다.
■ 대상 피키타카, 푸드쉐이크 5종 출시
대상㈜의 신개념 간편호감식 브랜드 ‘피키타카(PIKITAKA)’가 기능성 원료를 담은 신제품 푸드쉐이크 5종을 출시한다.
지난 3월 론칭한 ‘피키타카’는 색다른 방식으로 건강을 챙길 수 있는 기능성 표시 식품 브랜드다. 한 손에 들고 가볍게 먹을 수 있는 핸디푸드 형태의 ‘간편호감식(FEEL GOOD HANDY FOOD)’을 표방한다. 대상㈜은 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 열풍 속 현대인들의 변화된 식습관에 착안해 피키타카 브랜드 론칭과 동시에 각각의 기능성 원료를 함유한 신제품 초콜릿 5종을 선보여 소비자들에게 좋은 반응을 얻은 바 있다.
이에 대상㈜은 바쁘고 까다로운 현대인들이 언제 어디서나 가볍고 편리하게 기능성 원료를 섭취할 수 있도록 신제품 ‘푸드쉐이크’를 출시하고, ‘피키타카’ 브랜드 제품 라인업을 확대한다.
신제품 피키타카 푸드쉐이크는 △오리지널 푸드쉐이크 △초코 푸드쉐이크 △바나나 푸드쉐이크 △자색고구마 푸드쉐이크 △옥수수 푸드쉐이크 등 총 5종이다.
‘오리지널 푸드쉐이크’는 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있다고 알려진 난소화성말토덱스트린을 함유하고 있고, 진한 초코맛이 특징인 ‘초코 푸드쉐이크’에는 항산화에 도움을 줄 수 있다고 알려진 클로렐라가 들어 있다. ‘바나나 푸드쉐이크’는 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 줄 수 있다고 알려진 유단백가수분해물을 함유하고 있으며, ‘자색고구마 푸드쉐이크’는 피로개선에 도움을 줄 수 있다고 알려진 홍삼이 들어 있다. 마지막으로 ‘옥수수 푸드쉐이크’는 면역력 증진에 도움을 줄 수 있다고 알려진 알로에겔을 함유했다.
또 모든 제품에는 식물성 단백질인 분리대두단백과 동물성 단백질인 유청 단백을 함께 골고루 사용했고, 식이섬유까지 풍부하게 들어 있어 고단백, 고식이섬유를 자랑한다. 더불어 곡물 재료는 스팀으로 찌고 열풍으로 건조한 후 고소하게 로스팅해 소화가 잘 되고, 목넘김이 부드러워 언제 어디서나 부담 없이 즐길 수 있다.
파우치형, 보틀형 두 가지 패키지로 편의성을 극대화했다. 한 봉지당 40g으로 소포장된 파우치형 제품은 간편하게 개인 텀블러에 휴대해 즐길 수 있으며, 보틀형 제품은 우유나 두유 160㎖를 붓기만 하면 언제 어디서나 손쉽게 쉐이크를 맛볼 수 있다.
피키타카 푸드쉐이크는 카카오톡 선물하기 및 쇼핑하기, 올리브영에서 만나볼 수 있으며 네이버 스마트스토어 등으로 판매를 확대할 예정이다.
김종욱 대상㈜ 마케팅실 팀장은 “소비자들의 인기에 힘입어 지난 3월에 출시했던 초콜릿 5종에 이어 바쁜 일상에서도 간편하게 즐길 수 있는 푸드쉐이크를 출시하게 됐다”며 “앞으로 새로 출시될 피키타카만의 차별화된 제품에 많은 기대를 부탁드린다”고 말했다.