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[신상NEWS] 오뚜기, 1회용 낱개 포장 ‘아이스틱 쨈’ 출시 外
강이슬 기자
입력 : 2020.08.18 14:53
ㅣ 수정 : 2020.08.18 14:53
[뉴스투데이=강이슬 기자] 기존 제품에서 한 단계 업그레이드된 신제품이 잇따라 출시되고 있다. 오뚜기는 1회용 낱개 포장으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘아임스틱 쨈’을 선보이고, 대상(주) 청정원은 ‘햇살담은 진간장’을 ‘두 번 달여 더 진한 진간장’과 ‘두 번 달여 더 진한 진간장 골드’로 리뉴얼 출시했다.
한국야쿠르트는 홍삼과 아연을 담은 ‘발휘 발효홍삼 진녹綠원’을, 파리바게뜨는 프랑스 현지의 맛을 살린 ‘프랑스 정통 마카롱’을 내놓았다. 또 코카-콜라사의 ‘조지아’는 카카오프렌즈 캐릭터를 담은 ‘조지아 크래프트 X 카카오프렌즈 콜라보 에디션’을 선보였다.
■ 오뚜기, 1회용 낱개 포장 ‘아이스틱 쨈’ 출시
㈜오뚜기가 1회용 낱개 포장으로 더욱 간편한 ‘아임스틱 쨈’을 출시했다고 18일 밝혔다.
오뚜기 아임스틱 쨈은 취식과 보관, 활용이 간편한 1회용 스틱쨈으로 스푼이나 나이프가 필요했던 기존 제품과 차별점을 둔 제품이다.
박스에서 한 개씩 빼먹을 수 있는 슬림한 스틱형태로 힘들게 유리병을 열거나 스푼을 설거지해야 하는 부담 없이 그대로 짜서 빵에 발라 쉽게 먹을 수 있다. 소용량 제품으로 소풍, 캠핑 등 야외활동에 활용하기 좋고, 1회용이라 카페나 뷔페 등에서 간편하게 제공하기에도 편리한 제품이다.
아임스틱 쨈 1개면 식빵 1장에 딱 맞는 용량으로 제작됐다. 요거트, 우유, 탄산수 등과 함께 딸기 라떼, 딸기 에이드 등 다양한 응용 음료로 만들 수 있다.
㈜오뚜기 관계자는 "낱개 포장으로 사용이 간편한 ‘아임스틱 쨈’을 출시했다”며 “1빵 1쨈으로 더욱 간편하게 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.
■ 청정원, ‘두 번 달여 더 진한 진간장‧두 번 달여 더 진한 진간장 골드’ 리뉴얼 출시
대상㈜ 청정원이 ‘햇살담은 진간장’을 리뉴얼 출시한다. 진간장에 대한 소비자들의 인식과 입맛을 겨냥해 더 진한 맛과 풍부한 감칠맛으로 진간장 시장을 공략할 계획이다.
대상은 기존의 ‘양조 진간장 진한맛’과 ‘양조 진간장 진한맛 플러스’에서 더욱 ‘맛있는 간장’으로 탈바꿈하기 위해 맛과 향, 색을 한층 끌어올려 ‘두 번 달여 더 진한 진간장’과 ‘두 번 달여 더 진한 진간장 골드’ 2종으로 진간장을 리뉴얼 출시했다.
자체 소비자 조사 결과, 진간장이 양조간장에 비해 ‘진한 맛과 색’을 내기 위한 간장으로 인식하고 있는 것으로 나타난 점에 착안해 제품 리뉴얼을 진행했다.
대상은 간장을 달여 만드는 전통 방식에 착안해 ‘2단 달임 공법’을 적용, 깊고 진한 맛과 감칠맛을 배가했다. 1차 저온달임으로 청징도(투명성)와 조화로운 맛을 높이고, 2차 고온달임으로 진간장의 풍미를 높였다. 특히, ‘2단 달임 공법’은 풍미가 향상된 간장 제조방법으로 특허 출원했다고 설명했다.
기존 진간장보다 염도는 높이고 발효취를 줄여 더욱 진한 맛을 느낄 수 있으면서도 특유의 간장 향 없이 음식 본연의 향을 살릴 수 있다. 진한 색과 농도로 음식의 배임성을 한층 높여, 먹음직스러운 색으로 요리를 완성할 수 있다.
간장이 필요한 모든 요리에 사용할 수 있으며, 특히, 조림 또는 볶음 요리에 사용하면 깊고 진한 풍미를 즐길 수 있다.
리뉴얼 출시를 기념하며, 고양, 창동 등 농협 하나로마트 15개 매장에서 오는 9월2일까지 룰렛을 돌려 당첨된 소비자에게 무료로 간장 샘플을 제공하는 행사를 진행한다.
김병주 대상㈜ 청정원 팀장은 “철저한 시장조사와 소비자 분석 끝에 소비자가 원하는 진간장에 최적화된 ‘햇살담은 두 번 달여 더 진한 진간장’을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 발효식품에 대한 노하우와 발효를 통해 만드는 100% 양조간장을 바탕으로 소비자의 니즈를 충족하고 간장시장의 변화를 주도해 나갈 것”이라고 밝혔다.
■ 한국야쿠르트, 홍삼‧아연 담은 ‘발휘 발효홍삼 진녹綠원’ 출시
한국야쿠르트는 건강기능식품 고시형 원료인 홍삼과 아연을 담은 신제품 ‘발휘 발효홍삼 진녹綠원(이하 발효홍삼 진녹원)’을 출시했다고 18일 밝혔다.
해당 제품은 50여년 프로바이오틱스 연구 기술력을 바탕으로 100% 유산균 발효한 ‘HY발효홍삼 농축액’을 넣어 만들었다. 한 병당 진세노사이드 12mg을 담아 기존 자사 제품 대비 홍삼 유효성분을 3배가량 높였다. 피로개선과 면역력 강화에도 도움을 줄 수 있다.
여기에 정상적 면역기능에 필요한 아연 8.5mg을 함유해 식품의약품안전처의 1일 영양성분 기준치를 충족한다. 녹용을 비롯해 대보농축액 등 엄선한 20가지 부원료도 함께 담았다. 프레시 매니저에게 매일 직접 전달받을 수 있다.
변경구 한국야쿠르트 마케팅 부문장은 “코로나19 확산에 따라 면역력에 대한 관심이 높아지며 홍삼 제품에 대한 수요가 급격히 증가했다”며 “바쁜 일상 속 간편하게 면역력을 관리하고자 하는 현대인들에게 ‘발휘 발효홍삼 진녹원’을 추천한다”고 말했다.
■ 파리바게뜨, ‘프랑스 정통 마카롱’ 11종 출시
파리바게뜨가 프랑스 현지에서 느끼는 맛과 식감을 그대로 재현한 ‘프랑스 정통 마카롱’을 출시했다.
파리바게뜨는 마카롱의 가장 핵심이 되는 꼬끄(마카롱의 겉과자)와 필링(크림)에 많은 공을 들여, 고급스러운 맛과 식감을 완성했다.
프랑스 정통 마카롱은 아몬드를 직접 갈아 넣어 한층 더 바삭하고 쫀득한 식감의 꼬끄를 사용하고, 꼬끄 사이에는 프랑스산 명품 버터로 불리는 이즈니 버터를 사용해 부드러운 필링을 풍성히 넣었다. 또 타르 색소를 일체 사용하지 않아 누구나 안심하고 먹을 수 있도록 있다.
프랑스 정통 마카롱은 딸기, 블루베리, 망고패션코코, 토마토바질 등 총 11종이다.
파리바게뜨 관계자는 “프랑스 정통 마카롱은 엄선된 고품질의 원료에 고유의 기술력이 더해진 제품”이라며 “앞으로도 소비자들에게 새로운 디저트 문화를 경험을 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
■ 코카-콜라, ‘조지아 크래프트 X 카카오프렌즈 콜라보 에디션’ 출시
코카-콜라사의 RTD(Ready To Drink) 커피 브랜드 조지아가 카카오프렌즈와 손잡고 카카오캐릭터와 위트있는 메시지를 담은 ‘조지아 크래프트 X 카카오프렌즈 콜라보 에디션’을 출시한다.
‘조지아 크래프트’는 뜨겁게 내린 커피인 핫브루(Hot brew)에 콜드브루(Cold brew)를 결합한 듀얼브루(Dual brew) 커피다. 470ml의 대용량으로 직장인 등 일과 중 자주 커피를 즐기는 소비자들이 언제 어디서나 깊고 풍부한 맛의 커피를 즐길 수 있는 것이 특징이다.
조지아는 카카오프렌즈와 협업해 언어유희를 즐기고 멀티 페르소나에 열광하는 MZ세대∙직장인을 겨냥한 패키지를 블랙과 라떼 제품으로 각각 선보인다. 듀얼브루를 강조하는 ’커피는 듀얼!’이라는 문구가 커피 충전이 필요한 여러 가지 상황에 대입돼 소비자들의 공감을 자아낸다. 또한 많은 사랑을 받고 있는 카카오프렌즈들이 상황별 익살스러운 모습으로 등장해 마시는 재미도 더했다.
먼저 ‘조지아 크래프트 블랙’ 패키지에는 “머리가 얼얼! 커피는 듀얼!”, “느낌있는 비주얼! 커피는 듀얼!” 등 듀얼 브루를 강조하는 문구를 삽입했다. 땀 흘리며 열심히 근무하는 라이언과 커피를 즐기며 도도하게 걷는 네오 캐릭터를 함께 디자인했다. ‘조지아 크래프트 카페라떼’ 패키지에는 “칼퇴근 리얼?”이라는 문구 아래 퇴근하는 프로도, “커피타임 컴히얼!”이라는 문구 아래 여유롭게 커피를 즐기는 제이지가 등장한다.
코카-콜라사 관계자는 “이번 카카오프렌즈 콜라보 에디션은 언어유희 등 젊은 소비자들이 열광하는 트렌드를 포착해 일상 속에서 커피가 필요한 순간들을 재치 있게 표현하고자 했다”며 “직장인 대상 마케팅을 펼쳐온 조지아는 앞으로도 일상 속 색다른 휴식과 즐거움을 줄 수 있는 다채로운 제품들을 선보일 계획”이라고 전했다.
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