이번 교육은 농업인의 생산 농산물을 활용한 상품 개발과 성공적인 창업 기반을 마련하고 농산물가공창업에 대한 폭넓은 지식을 갖춘 전문 CEO 양성을 위해 마련되었다.

8월 19일부터 9월 23일까지 매주 월요일과 수요일 오후 1시 30분부터 5시 30분까지 12회에 걸쳐 진행될 이번 심화교육은 농산물가공 지원센터 운영에 관심이 있는 안성시 거주 영농종사자 중 농산물가공창업 기초교육 수료자면 신청가능하다.

교육 신청은 8월 7일까지 농업기술센터 홈페이지에서 양식을 내려 받아 구비서류와 함께 안성시농업기술센터 농업지원과 농촌자원팀으로 방문접수하면 되며, 농산물가공제품 사업계획서 등 제출 서류를 기준으로 교육대상자를 선발할 예정이다.

센터 관계자는 “이번 심화교육 수료자에 한하여 향후 농산물가공 지원센터에서 시제품 및 제품 생산에 참여할 수 있도록 기회를 부여할 예정이니, 농산물가공창업에 관심 있는 시민들이 많이 참여하길 바란다”고 전했다.